7 Raske : Therese
En serie spørsmål til nordmenn og -kvinner som bor, er innom eller på gjennomfart i Sveits.
-
Hvem er : Therese ?
– Oslo-jente som trives best på kjøkkenet uten å ha et fnugg av Hausfrau-gen for resten av huset. Dvs. jeg måtte i en alder av 44 motvillig skaffe meg et strykejern.– Mamma til to flotte tenåringsdøtre.
-
I hvilken forbindelse er du i Sveits?
– Jeg kom til Sveits i 2004 med min sveitsiske mann som jeg traff i Oslo.
-
Kan du fortelle om din jobb og hva du liker best med den ?
-Jeg er utdannet webutvikler og jobber innen web-, social media og markedsføring for Freistil, Gletschergarten og Grand Casino Luzern.Det jeg liker best ved mitt yrke er muligheten til å være kreativ og å se prosjekter ta form fra ide til ferdig produkt.-Jeg jobber også mye med mat gjennom mitt brand The Norwegian Hausfrau hvor jeg tilbyr catering, Kitchenparties/kokkekurs og inspirasjon til å invitere gjester til nordisk mat via min bok «Velkommen».
-
Hva provoserer deg?
– Intoleranse, begrensede arbeids muligheter for småbarnsmødre i Sveits, og …folk som går sakte 😉
-
Hva gjør du om ti år ?
– Jeg ønsker å fremme mer nordisk mat i Sveits, og også å jobbe for å få barn til å ha mer fokus på eget kosthold.
-
Hvis du kunne endret én ting her i verden – hva ville det vært og hvorfor?
– Fordelingen av mat i verden. Det burde ikke finnes hungersnød i våre dager.
-
Tre ord som beskriver Sveits, sett fra ditt ståsted.– Vakkert– Stolt– Sneversynt
Takk til Therese!
– Forresten, boken hennes, «Velkommen» kan du kjøpe i nettbutikken Smil-Luzern
