Innlegg

I strålende solskinn fikk denne flotte gjengen en fin innføring i økologisk og biodynamisk vindyrkning på Domaine Château L’Évêque i Jussy ! https://www.chateauleveque.ch/

Innhøstingen av druer er en av de viktigste periodene i året på vingårdene. I år begynner innhøstinga den andre uka av september og vi er så heldige å få komme på besøk like før det braker løs.

Vi fikk smake på 7 av de 23 vinene som blir produsert på Château l’Evêque. Her blei det laga vin helt tilbake til begynnelsen av 1900 tallet, og mest sannsynlig også lenge før den tid.

Takk til Alexandre og Martine Mévaux for en hyggelig og instruktiv dag og en flott omvisning.

Vi kommer gjerne tilbake!

Norgesklubben Sveits.

 

 

 

 

Hendelser

Vinsmaking og presentasjon av biodynamisk vin-dyrking på
Domaine de Château L’Évêque i Jussy
 

Bli med oss på omvisning i vin-rankene og i vin-kjelleren, vi får lære mer om biodynamisk vin-dyrking og, ikke minst, smake på  vinene som blir produsert på Château l’Evêque. Her blei det laga vin helt tilbake til begynnelsen av 1900 tallet,og mest sannsynlig også lenge før den tid.

Vi har reservert omvisning til kl. 1030 –   arrangementet varer ca. 2 timer  


Hvordan kommer man seg til Jussy og  Château l’Evêque ?

Med bil: Det er enklest å komme i bil. Oppmøte  direkte på addressen : 19, route du Château l’Evêque 1254 Jussy

Med tog til Genève Cointrin, deretter buss (bytte en gang) :  Sjekk togtider her: https://www.sbb.ch/ og bus her: https://www.tpg.ch/fr/itineraires

Kostnad: 10 frs. p.p  for presentasjon og vinsmakingen. (Om du handler med deg vin inngår kostnaden i totalen). 

Servering: Ingen servering men vi i klubben bringer med litt ost, brød og “charcuterie”.  Vi har reservert lunsj på  Auberge de la Couronne   like i nærheten av vingården. 

Blir du med ?  Ta gjerne med venner!  

Påmelding  til Grete  – gscotolati@hotmail.com  (Gi beskjed til Grete om du blir med på lunsjen). 

– tel. 079 238 78 98 

Her kan du lese mere om vingården og eierne : https://www.chateauleveque.ch/